Skip to main content
Живей елегантно

Изкуството да се сервират трюфели

Трюфелите винаги са били символ на изисканата гурме кухня. И като част от нея, те са потопени в доза мистерия и кулинарен фолклор относно приготвянето им. Тайните на най-вкусните рецепти с трюфели са пазени от “посветените” шеф готвачи, като те подлежат на разкриване само в реномирани и удостоени със звезда Мишлен ресторанти. За съжаление, ние от Elegant Living не сме ресторант от световно ниво и не можем да ви представим най-добрите рецепти за приготвяне на трюфели. Можем обаче да ви предложим страхотни дизайнерски продукти, с които да сервирате трюфели у дома и да впечатлите гостите си.

Комплект за трюфели Alba Truffle Set от ARCAHORN

Изкуството да се сервират трюфели 3

Изкуството да се сервират трюфели – Комплект за трюфели Alba Truffle Set от ARCAHORN

Поднасянето на пресни и свежи трюфели не е от най-лесните задачи, особено ако го правите за първи път. За да се насладите максимално на вкуса и аромата им, е нужно да разполагате с остър нож за трюфели, подходящ съд за съхранение и разбира се, първокласни трюфели. Комплектът за трюфели от ARCAHORN е едно наистина впечатляващо предложение на италианския бранд, с което “черното злато” ще заблести с пълна сила на масата ви. Масивният поднос от орехово дърво е изящно оформен, осигурявайки място за пресните трюфели, покрити със стъклен похлупак и за специалния нож, с който да ги “настържете” върху храната. Това, което прави комплектът за трюфели толкова изискан обаче, е инкрустираният рог от Зебу. Деликатно поставен върху дръжките на ореховия поднос, дръжката на похлупака и дръжката на ножа, той носи онази кралска нотка на елегантност и стил, нужна на всеки трюфел.

Чаша за бяло вино Vega от BACCARAT

Изкуството да се сервират трюфели 1

Изкуството да се сервират трюфели – Чаша за бяло вино Vega от BACCARAT

В зависимост от вида на трюфелите, най-общо разграничени на бели и черни, е важно как ще подберете виното към тях. Белите трюфели имат по-наситен землист вкус, който добре се подчертава от леки бели вина. Подбрали сме серия чаши от BACCARAT, която предлага разнообразие от чаши за бяло вино, червено вино, чаши за шампанско, мартини и още артикули. Разработена от Savinel & Rose за бранда, колекцията е вдъхновена от контраста. Гладка горна част е противопоставена на насечената ъглова дръжка, което прави чашите за вино не само изискани, но и интересни.

Сервиз Ballet от PORCEL

Изкуството да се сервират трюфели 2

Изкуството да се сервират трюфели – Сервиз Ballet от PORCEL

Когато сервирате трюфели, не се нуждаете от допълнителни акценти. Достатъчно е “прелите в кулинарията” да бъдат в центъра на вниманието. Сервизът от 18 части Ballet PORCEL сякаш е създаден за трюфели. Изключително изчистен като дизайн, той представя храната по най-изискания и елегантен начин. Гладкият блестящ порцелан е резултат от комбинацията между традиции, ръчна изработка и иновативни технологии. Изключително устойчив, порцеланът на PORCEL е създаден, за да му се наслаждавате при всеки повод.

 

Разгледайте и останалите ни предложения за луксозни сервизи за хранене в онлайн магазина ни или заповядайте в нашия шоурум и не забравяйте, че “ако вкуса на трюфели не се усеща в храната ви, не трябва да добавяте още трюфели, а да намалите околния шум около тях” –  Главният готвач Джейсън Бонд.

Комплект за трюфели Alba Truffle Set от ARCAHORN

Чаша за бяло вино Vega от BACCARAT

Сервиз Ballet от PORCEL